EGZOTYCZNY DUET

Słodki, orzeźwiający sok z ananasa to prawdziwa bomba witamin i minerałów. Ten egzotyczny owoc słynie nie tylko z rozlicznych właściwości prozdrowotnych, które już od dawna wykorzystuje się w medycynie niekonwencjonalnej. Ananas to także bardzo bogate źródło naturalnej energii, dlatego też warto po niego sięgać o poranku. Ja zachęcam Was aby wypróbować wyciśnięty sok z ananasów 100% CYMES i stworzyć z niego nie tylko rewelacyjny egzotyczny koktajl z dodatkiem banana i mleka kokosowego, ale również na jego bazie przygotować bardzo oryginalny dressing, który doskonale odnajdzie się w słodko-wytrawnej sałatce. Podstawą ów śniadaniowej kompozycji jest kasza owsiana, a do tego kiwi, mango i płatki kokosa. Całość z dodatkiem roszponki smakuje po prostu obłędnie! Nie zastanawiajcie się wiec ani chwili, tylko rozpocznijcie dzień od niesamowicie smacznej dawki energii w postacie tego rewelacyjnego egzotycznego duetu!

Wegetariańska Z owocami

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA:
SAŁATKA: 185,2 kcal/100 g
KOKTAJL: 106,1 kcal/100 g

SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ:

SKŁADNIKI NA DRESSING:

  • 3 łyżki soku ananasowego CYMES
  • 1 łyżka oleju z orzechów włoskich lub pistacji
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 niecała łyżeczka syropu z agawy
  • 8 nerkowców
  • 1 szczypta soli himalajskiej

SKŁADNIKI NA KOKTAJL:
/2 porcje/

  • 1 butelka soku ananasowego CYMES 250 ml (bez 3 łyżek)
  • 200 ml mleka kokosowego
  • 1 banan
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • Listki mięty, plasterek cytryny i kawałeczek świeżego ananasa do dekoracji

Czas przygotowywania 25 min. Wymaga gotowania 15 min. Wymaga smażenia 5 min. Nie wymaga pieczenia Liczba porcji 2 porcje

PRZYGOTOWANIE SAŁATKI:

  1. Wszystkie składniki dressingu blendujemy, aż uzyskamy sos o jednolitej konsystencji.
  2. Kaszę owsianą gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zazwyczaj jest to 15 min), a po przestygnięciu łączymy z przygotowanym dressingiem.
  3. Płatki kokosa prażymy na suchej patelni – czynimy to bardzo uważnie, ponieważ płatki kokosa są cieniutkie i bardzo łatwo je przypalić.
  4. Ser kroimy w kosteczkę.
  5. Mango oraz kiwi obieramy, a następnie kroimy na mniejsze cząstki. Mango możemy pokroić w słupki, a kiwi na plasterki, które następnie dzielimy jeszcze na ćwiartki.
  6. Na talerze wykładamy naprzemiennie roszponkę skropioną olejem orzechowym, kaszę połączoną z dressingiem, kiwi, mango oraz kostki sera. Całość posypujemy uprażonymi płatkami kokosa.

PRZYGOTOWANIE KOKTAJLU:

  1. Schłodzone składniki koktajlu miksujemy w blenderze kielichowym, aż do uzyskania napoju o jednolitej konsystencji.
  2. Koktajl przelewamy do szklanek, a na koniec dekorujemy listkami mięty, cytryną i ananasem.

DODATKOWE UWAGI:

  • Do koktajlu możecie dodać również płatki lub wiórki kokosowe.
EGZOTYCZNY DUET. Sałatka z kaszą owsianą, mango, kiwi, serem białym, płatkami kokosa i dressingiem na bazie soku ananasowego i orzechów nerkowca.
EGZOTYCZNY DUET. Sałatka z kaszą owsianą, mango, kiwi, serem białym, płatkami kokosa i dressingiem na bazie soku ananasowego i orzechów nerkowca.
EGZOTYCZNY DUET. Sałatka z kaszą owsianą, mango, kiwi, serem białym, płatkami kokosa i dressingiem na bazie soku ananasowego i orzechów nerkowca.
EGZOTYCZNY DUET. Sałatka z kaszą owsianą, mango, kiwi, serem białym, płatkami kokosa i dressingiem na bazie soku ananasowego i orzechów nerkowca.
EGZOTYCZNY DUET. Sałatka z kaszą owsianą, mango, kiwi, serem białym, płatkami kokosa i dressingiem na bazie soku ananasowego i orzechów nerkowca.

Tabela wartości odżywczych - SAŁATKA

 WagaEnergiaBiałkoTłuszcz
WęglowodanyBłonnik
W 100 g sałatki100 g
185,2 kcal5,7 g10,1 g23,1 g4,1 g
Cała sałatka (2 porcje)562 g1 040,7 kcal 32,3 g56,6 g129,7 g23,3 g
ALERGENY*: gluten, mleko i pochodne, orzechy

Tabela wartości odżywczych - KOKTAJL

 WagaEnergiaBiałkoTłuszcz
WęglowodanyBłonnik
W 100 g koktjalu100 g106,1 kcal0,9 g6,7 g10,3 g0,3 g
Cały kokajl (2 porcje)538 g570,6 kcal4,7 g36,1 g55,5 g1,8 g
ALERGENY: brak
Summary
recipe image
Recipe Name
EGZOTYCZNY DUET
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Brak komentarzy do "EGZOTYCZNY DUET"

    Skomentuj

    Twój adres e-mail nie będzie widoczny