USŁANA RÓŻAMI

Wyśmienita, niebanalna sałatka, która choć prosta i szybka w przygotowaniu zaskakuje doskonałym smakiem i piękną prezencją. Do jej przygotowania wykorzystałam doskonale doprawione Salami Chips z Sokołowa, aromatyczny kozi ser, słodziutkie truskawki i buraki, a całość posypałam płatkami róż, które nadały całej kompozycji wykwintnego charakteru. Wszystkie składniki doskonale się tu łączą tworząc spójną kompozycję, która z pewnością podbije Wasze serca. Serdecznie polecam przygotować ją ukochanej osobie na romantyczną kolację we dwoje.

Bezglutenowa Z owocami Z mięsem

SKŁADNIKI:

  • 1 duża garść mixu sałat (szpinak, botwinka, rukola)
  • 1/2 opakowania Klasycznych Salami Chips SOKOŁÓW
  • 60 g sera koziego twardego (plastry)
  • 1 nieduży ugotowany burak
  • 8 truskawek
  • 2 łyżki suszonych płatków róży

SKŁADNIKI NA DRESSING:

  • 3-4 łyżki oleju z pestek winogron
  • 1/2 ząbka czosnku
  • 1 płaska łyżeczka miodu
  • 1 łyżka octu winnego białego
  • sól, świeżo mielony pieprz

Czas przygotowywania 15 min. Nie wymaga gotowaniaNie wymaga smażeniaNie wymaga pieczenia Liczba porcji 2 porcje

PRZYGOTOWANIE:

  1. Czosnek przeciskamy przez praskę, a następnie łączymy z pozostałymi składnikami dressingu.
  2. Salami chips kroimy w paseczki (w poprzek fal).
  3. Kozi ser kroimy na kwadraciki.
  4. Truskawki pozbawiamy szypułek i kroimy w ósemki.
  5. Buraka kroimy w kostkę
  6. Na półmisek wykładamy naprzemiennie listki sałat, paseczki salami, kostki buraka, truskawki oraz kozi ser. Całość polewamy dressingiem, a na koniec posypujemy suszonymi płatkami róży.

Brak komentarzy do "USŁANA RÓŻAMI"

    Skomentuj

    Twój adres e-mail nie będzie widoczny