OWSIANA SŁODYCZ

Propozycja idealna na weekendowe śniadanie w gronie przyjaciół, niecodzienny podwieczorek lub po prostu jeśli macie ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie niezbyt ciężkiego. Oto sałatka owocowa z oryginalnymi kulami z płatków owsianych, chia i białej czekolady, obtoczonymi w aromatycznych płatkach migdałowych. Całość podana ze śmietanką z nerkowców smakuje znakomicie, pięknie się prezentuje i co więcej będzie doskonałym pomysłem na deser dla wszystkich wielbicieli słodkości, którzy dbają o linię.

Wegetariańska Z owocami

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA:
117,8 kcal/100 g

SKŁADNIKI NA OWSIANE KULE:

SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ:

SKŁADNIKI NA ŚMIETANKĘ:

  • 1/2 szklanki nerkowców
  • 1/2 szklanki mleka migdałowego

Czas przygotowywania 20 min. Wymaga gotowania 4-5 min. Wymaga smażenia 5 min. Nie wymaga pieczenia Liczba porcji 2 porcje

PRZYGOTOWANIE:

  1. Przygotowujemy śmietankę. Mleko wlewamy do blendera wysokoobrotowego, dodajemy nerkowce, a następnie blendujemy do uzyskania masy o jednolitej konsystencji. Śmietankę przelewamy do dzbanuszka i odstawiamy do lodówki, gdzie nieco zgęstnieje.
  2. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni, a następnie siekamy drobno nożem lub blendujemy w malakserze.
  3. Przygotowujemy kule. Do garnuszka wlewamy mleko, wsypujemy płatki owsiane i gotujemy około 4-5 minut, aż płatki wchłoną całe mleko. Następnie dodajemy chia oraz czekoladę i dokładnie mieszamy, do całkowitego jej rozpuszczenia. Z lekko przestygniętej masy lepimy kule (około 1 cm średnicy), które obtaczamy w płatkach migdałowych.
  4. Winogrona przekrawamy na pół i pozbawiamy pestek.
  5. Na półmisek wykładamy naprzemiennie owoce oraz bakaliowe kule, całość dekorujemy listkami mięty. Śmietankę podajemy osobno.
POŻEGNANIE LATA. Owocowa sałatka z owsianymi kulami z dodatkiem chia.
POŻEGNANIE LATA. Owocowa sałatka z owsianymi kulami z dodatkiem chia.
POŻEGNANIE LATA. Owocowa sałatka z owsianymi kulami z dodatkiem chia.
POŻEGNANIE LATA. Owocowa sałatka z owsianymi kulami z dodatkiem chia.

Tabela wartości odżywczych

 WagaEnergiaBiałkoTłuszcz
WęglowodanyBłonnik
W 100 g sałatki100 g117,8 kcal4,7 g15,5 g5,6 g4,3 g
Cała sałatka (2 porcje)785 g924,5 kcal26,9 g121,7 g43,7 g33,5 g
ALERGENY: orzechy (migdały), gluten, mleko i pochodne, soja
Summary
recipe image
Recipe Name
OWSIANA SŁODYCZ
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Brak komentarzy do "OWSIANA SŁODYCZ"

    Skomentuj

    Twój adres e-mail nie będzie widoczny