MOCARNA CIECIORKA

Pożywna, pełna witamin i substancji odżywczych sałatka, która doskonale sprawdzi się jako pełnowartościowy obiad o każdej porze roku. Jej podstawą jest kasza pęczak połączona z rewelacyjną, naturalną pastą warzywną z ciecierzycy Z GRUNTU DOBRE. Warto po nią sięgać, gdyż cieciorka kryje mnóstwo wartości odżywczych i ma liczne właściwości prozdrowotne, m. in. wzmacnia odporność oraz korzystnie wpływa na stan skóry, włosów i paznokci.

Do sałatki dodałam jeszcze chrupiącą paprykę, słodkie pomarańcze, kwaskowaty szczaw oraz płatki migdałowe, a także kulki mozzarelli, które w wersji wegańskiej możecie śmiało pominąć. Sałatka jest prosta, szybka w przygotowaniu i smakuje wyśmienicie. Zatem nie zastanawiajcie się długo, tylko przygotujcie ów danie, dzięki któremu poczujecie moc cieciorki!

Wegetariańska Z owocami

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA:
163,9 kcal/100 g

SKŁADNIKI:

Czas przygotowywania 20 min. Wymaga gotowania 15-20 min. Wymaga smażenia 5 min. Nie wymaga pieczenia Liczba porcji 2 porcje

PRZYGOTOWANIE:

  1. Pęczak gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni.
  3. Pomarańczę filetujemy, a następnie dzielimy na mniejsze cząstki.
  4. Paprykę pozbawiamy gniazda nasiennego, po czym kroimy w paseczki.
  5. Kulki mozzarelli osuszamy.
  6. Kaszę łączymy z olejem, po czym mieszamy dokładnie z pastą z ciecierzycy oraz doprawiamy solą i pieprzem.
  7. Na półmisek wykładamy naprzemiennie kaszę, liście szczawiu, kulki mozzarelli, cząstki pomarańczy i paprykę. Całość posypujemy płatkami migdałowymi.

DODATKOWE UWAGI:

  • Kaszę pęczak możecie zastąpić makaronem.
Mocarna cieciorka. Sałatka z pęczakiem, pastą z ciecierzycy, szczawiem, mozzarellą, papryka, pomarańczą i płatkami migdałowymi.
Mocarna cieciorka. Sałatka z pęczakiem, pastą z ciecierzycy, szczawiem, mozzarellą, papryka, pomarańczą i płatkami migdałowymi.
Mocarna cieciorka. Sałatka z pęczakiem, pastą z ciecierzycy, szczawiem, mozzarellą, papryka, pomarańczą i płatkami migdałowymi.
Mocarna cieciorka. Sałatka z pęczakiem, pastą z ciecierzycy, szczawiem, mozzarellą, papryka, pomarańczą i płatkami migdałowymi.

Tabela wartości odżywczych

 WagaEnergiaBiałkoTłuszcz
WęglowodanyBłonnik
W 100 g sałatki100 g163,9 kcal4,6 g8,0 g20,2 g2,6 g
Cała sałatka (2 porcje)635 g1 040,9 kcal29,5 g50,9 g128,6 g16,4 g
ALERGENY*: gluten, sezam, mleko i pochodne, orzechy (migdały)
Summary
recipe image
Recipe Name
MOCARNA CIECIORKA
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Brak komentarzy do "MOCARNA CIECIORKA"

    Skomentuj

    Twój adres e-mail nie będzie widoczny