ŚNIADANIOWA KONSTRUKCJA

Przedstawiam Wam oryginalną, a przy tym niesamowicie smaczną konstrukcję tj. miseczkę z płatków śniadaniowych i czekolady. Taki talerzyk możecie stworzyć z wykorzystaniem ulubionej czekolady, w dowolnym kształcie i przygotować go dzień wcześniej. Miseczkę wypełniajcie natomiast ulubionymi owocami i podawajcie z czekoladowo-kawowym sosem oraz owocowym koktajlem.

To bardzo oryginalna i niesamowicie smaczna porcja energii, od której warto zacząć dzień! Polecam szczególnie tym z Was, którzy w kuchni uwielbiają eksperymentować i nie wyobrażają sobie poranku bez śniadaniowych płatków!

Wegetariańska Z owocami

SKŁADNIKI NA MISECZKĘ:

  • 70 g pełnoziarnistych płatków śniadaniowych
  • 80 g karmelowej lub białej czekolady

SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ:

SKŁADNIKI NA SOS:

  • 35 g gorzkiej czekolady min. 70%
  • 50 ml śmietany 30%
  • 1 łyżka zaparzonej kawy espresso

SKŁADNIKI NA KOKTAJL:
/2 porcje/

  • 1/2 mango
  • kiwi
  • 2 plastry ananasa
  • sok z 2 limonek
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • 2 łyżeczki syropu z agawy
  • Mięta (kilka listków do dekoracji)

Wymaga Twojej pracy 25 min. Wymaga gotowania 8 min. Nie wymaga smażeniaNie wymaga pieczenia Liczba porcji 1 miseczka | 2 porcje

PRZYGOTOWANIE:

  1. JADALNA MISECZKA: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Pełnoziarniste płatki śniadaniowe wsypujemy do blaszanej miski i gnieciemy na stosunkowo drobne kawałki. Następnie wlewamy rozpuszczoną czekoladę. Całość dokładnie mieszamy, po czym przekładamy do miski wyłożonej folią aluminiową. Rękami (najlepiej w rękawiczkach) rozprowadzamy równomiernie masę, wylepiając z niej kształt miseczki, którą to wraz z naczyniem wkładamy do lodówki na około 30 minut. Kiedy masa zastygnie, wyjmujemy miseczkę z płatków z naczynia i zdejmujemy z niej folię aluminiową.
  2. SAŁATKA: Owoce kroimy w dowolne kształty. Wypełniamy miseczkę, wkładając do niej na przemian owoce i płatki z jogurtową polewą. Całość dekorujemy listkami mięty.
  3. SOS: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. W małym garnuszku podgrzewamy śmietankę, następnie zdejmujemy z ognia i dodajemy rozpuszczoną czekoladę. Całość mieszamy energicznie, aż powstanie gładka masa. Na koniec dolewamy kawę i ponownie mieszamy do połączenia się wszystkich składników. Gotowy sos przelewamy do dzbanuszka.
  4. KOKTAJL: W blenderze kielichowym miksujemy wszystkie składniki koktajlu, aż do uzyskania napoju o jednolitej konsystencji. Przelewamy do szklanki i dekorujemy listkami mięty.

DODATKOWE UWAGI:

  • Do przygotowania sałatki wykorzystałam płatki Nestlé FITNESS z jogurtem.
SŁODKA TAJEMNICA. Sałatka owocowa z osoem czekoladowym w miseczce z płatków śniadaniowych.
SŁODKA TAJEMNICA. Sałatka owocowa z osoem czekoladowym w miseczce z płatków śniadaniowych.
Summary
recipe image
Recipe Name
Śniadaniowa Konstrukcja
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time

2 komentarze do "ŚNIADANIOWA KONSTRUKCJA"

  • comment-avatar
    zlogo 13 marca 2018 (10:30)

    Sama miseczka już wystarczy do zjedzenia, a środek jeszcze lepszy, super

    • comment-avatar
      Just a SALAD 13 marca 2018 (12:07)

      O tak, miseczką też można się zajadać!

Skomentuj

Twój adres e-mail nie będzie widoczny