DYNIOWY PARTY MIX

To będzie prawdziwy hit na Waszej imprezie o każdej porze roku! Rewelacyjna, prosta i szybka w przygotowaniu sałatka, która zachwyca swoim smakiem, a podana w wydrążonej dyni prezentuje się naprawdę spektakularnie.

Do jej wykonania wykorzystałam miks przekąsek Party Time – nowość od Sokołowa i Mlekovity. W smakowitym pudełku znajdziecie mini chorizo, kabanosy wieprzowe z kolorowym pieprzem i serowe kuleczki. Snacki są znakomitą samodzielną przekąską, ale ja zastosowanie. Ponadto dodałam do niej słodką dynię marynowaną, czerwoną paprykę, chrupiące pestki dyni oraz roszponkę skąpaną w winegrecie z nutką curry. Całość smakuje po prostu fantastycznie – serdecznie polecam!

Bezglutenowa Z mięsem

SKŁADNIKI:

  • 2 duże garści roszponki
  • 100 g ryżu basmati z dzikim
  • 1 opakowanie PARTY TIME Sokołów
  • 1 szklanka marynowanej dyni deserowej
  • 2 papryki spiczaste
  • 3 łyżki pestek dyni

SKŁADNIKI NA DRESSING:

  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 duży ząbek czosnku
  • 2 łyżeczki miodu
  • 1 płaska łyżeczka ostrej musztardy
  • 2 łyżki octu winnego białego
  • 1/2 łyżeczki curry
  • sól, świeżo mielony pieprz

Czas przygotowywania 15 min. Wymaga smażenia 5 min. Nie wymaga smażeniaNie wymaga pieczenia Liczba porcji 2 porcje

PRZYGOTOWANIE:

  1. Wszystkie składniki dressingu blendujemy aż uzyskamy sos o jednolitej konsystencji.
  2. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  3. Pestki dyni prażymy na suchej patelni.
  4. Kostki dyni odcedzamy.
  5. Papryki pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy na plasterki.
  6. Chorizo i kabanosy z kolorowym pieprzem z pudełka Party Time kroimy na cienkie plasterki, a serowe kuleczki przekrawamy na połówki.
  7. Na półmisek wykładamy naprzemiennie wszystkie składniki sałatki, polewając ją w między czasie przygotowanym dressingiem. Sałatkę możemy podać w wydrążonej dyni.

1 Komentarz do "DYNIOWY PARTY MIX"

  • comment-avatar
    Serwetki 6 sierpnia 2019 (18:02)

    Wspaniała propozycja, pędzę do kuchni :)))

Skomentuj

Twój adres e-mail nie będzie widoczny