CZUJĘ MIĘTĘ!

Oryginalna, lekka, bardzo prosta w przygotowaniu, a przy tym niezwykle smaczna sałatka, która doskonale sprawdzi się jako przekąska lub elegancka przystawka na przykład podczas romantycznej kolacji. Charakterystyczny, słodko-kwaśno-gorzki grejpfrut doskonale łączy się z serem feta, do tego chrupiące pestki dyni i słonecznika, czarne oliwki, rukola oraz miętowy dressing, który fenomenalnie jednoczy wszystkie składniki. To on czyni tą niebanalną kompozycję jeszcze bardziej intrygującą. Gwarantuję, że poczujecie sympatię do tej niesamowitej sałatki!

Bezglutenowa Wegetariańska Z owocami

SKŁADNIKI:

SKŁADNIKI NA DRESSING:

  • 4 łyżki oleju z pestek winogron
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka octu winnego białego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 12 dużych listków mięty
  • sól, świeżo mielony pieprz

Czas przygotowywania 15 min. Wymaga smażenia 5 min. Nie wymaga gotowaniaNie wymaga pieczenia Liczba porcji 2 porcje

PRZYGOTOWANIE:

  1. Do wysokiego naczynia lub młynka wrzucamy wszystkie składniki sosu, a następnie blendujemy, aż uzyskamy dressing o jednolitej konsystencji.
  2. Pestki dyni i słonecznika prażymy na suchej patelni.
  3. Grejpfruta filetujemy, a następnie dzielimy na mniejsze cząstki.
  4. Oliwki odcedzamy, a następnie kroimy na plasterki.
  5. Ser feta kroimy w kostkę.
  6. Na talerze wykładamy naprzemiennie wszystkie składniki sałatki, a na koniec polewamy miętowym dressingiem.

DODATKOWE UWAGI:

  • Jeśli nie jesteście entuzjastami  charakterystycznego słodko-kwaśno-gorzkiego smaku grejpfruta, to do sałatki możecie wykorzystać pomarańcze.
CZUJĘ MIĘTĘ. Sałatka z grejpfrutem, fetą, czarnymi oliwkami, pestkami dyni i słonecznika oraz miętowym dressingiem.
CZUJĘ MIĘTĘ. Sałatka z grejpfrutem, fetą, czarnymi oliwkami, pestkami dyni i słonecznika oraz miętowym dressingiem.
CZUJĘ MIĘTĘ. Sałatka z grejpfrutem, fetą, czarnymi oliwkami, pestkami dyni i słonecznika oraz miętowym dressingiem.
CZUJĘ MIĘTĘ. Sałatka z grejpfrutem, fetą, czarnymi oliwkami, pestkami dyni i słonecznika oraz miętowym dressingiem.

2 komentarze do "CZUJĘ MIĘTĘ!"

Skomentuj

Twój adres e-mail nie będzie widoczny